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2016.02.14 Sunday

懐かしの給食の味を再現!クックパッドの人気レシピ12選


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懐かしの給食の味、もう一度食べたくないですか?
晩ごはんにカレーを食べている時に思いました。

またあのカレーが食べたい、給食のカレーが食べたいと。
その昔給食センターを社会科見学したことがあるのですが、確かバーモントカレーの甘口のルゥを使っていたような……。

そんなこんなでバーモントカレーの甘口を買ってみるものの、あの給食の味じゃない。
色々調べているうちにたどり着きました、給食のカレーレシピ!

また、探しているうちに見つけた給食メニューのクックパッドレシピもご紹介。
今夜は懐かしの給食メニュー、いかがですか?


給食のカレー


昔懐かし♡あの!学校給食カレーを公開!

昔懐かし♡あの!学校給食カレーを公開!


材料 (4人分)
豚肉150g
ジャガイモ小2個
人参小1本
水3cup
コンソメ 1個
塩適宜
ケチャップ大さじ1
とんかつソース 大さじ1.5
■ ✿カレーホワイトソース✿
小麦粉40g
バター40g
カレー粉小さじ1〜大さじ2(今回は大さじ1)
玉ねぎ小2個
牛乳1cup

給食のミートソース


懐かしい〜!給食のミートソース♪

懐かしい〜!給食のミートソース♪


材料 (1人分)
ひき肉40g
玉ねぎ40g
人参10g
バター10g
小麦粉大さじ1
水100cc
トマトケチャップ30g
塩ひとつまみ
コショウ少々

給食のわかめご飯


こどもが認める☆★☆給食のわかめごはん

こどもが認める☆★☆給食のわかめごはん


材料
米2合
塩小さじ1
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
カットわかめ(乾燥わかめ)4g(大さじ山盛り2くらい)
炒りごま(白)お好みで

給食の春雨サラダ


学校給食のバンサンスー☆中華風春雨サラダ

学校給食のバンサンスー☆中華風春雨サラダ


材料 (6人分)
春雨またはマロニー乾燥100g
きゅうり2本
塩小さじ1弱
ハム50g
卵1個
■ 【合わせ調味料】
砂糖大さじ3
酢大さじ5
しょう油 大さじ3
紛末鶏がらダシ小さじ1
ごま油 大さじ2
ラー油(お好みで)小さじ1/2弱

給食のクレープ


♡懐かしの給食クレープ♡

♡懐かしの給食クレープ♡


材料 (4〜5個分)
■ 【クレープ生地】
小麦粉75g
砂糖20g
卵2個
牛乳250cc
バター15g
サラダ油 少々
■ 【中身】
クリームチーズ200g
ヨーグルト150g
砂糖大さじ3
レモン汁大さじ1
粉ゼラチン5g
お湯大さじ3

給食のりんごシャーベット


給食のりんごシャーベット

給食のりんごシャーベット


材料 (4切れ分)
りんご2個
水500cc
砂糖大さじ4
レモン絞り汁1/2個分

給食の揚げパン


懐かしい♪ 給食の揚げパン

懐かしい♪ 給食の揚げパン


材料 (2本)
こっぺパン・ロールパン2本
きな粉20g
砂糖お好みで、10〜15g
揚げる油適量

給食の味噌ラーメン


給食の味?!簡単みそラーメン☆

給食の味?!簡単みそラーメン☆


材料 (2人分
にんじん20g
キャベツ20g
玉ねぎ20g
ねぎ20g
もやし20g
コーン(缶詰)20g
豚バラ肉60g
にんにく(チューブ) 1cm
油 適量
塩、こしょう少々
★中華スープの素6g
★しょうゆ 6g
★砂糖5g
★酒2g
★豆板醤  2g
水350ml
こうじ味噌(信州・麦・白味噌でも可)25g
赤味噌 6g
バター5g
片栗粉3g
お好みの中華麺2人分

給食のチリコンカン


給食で大人気❤ポークビーンズ(*^0^)

給食で大人気❤ポークビーンズ(*^0^)


材料 (4人分)
大豆水煮150g
豚肉(こま肉など)100g
ベーコン3枚
人参1/2本
玉ねぎ1個
じゃが芋中くらい1個
にんにく 1片
カットトマト缶1缶
水100cc
コンソメ顆粒小さじ1
ケチャップ大さじ1
塩小さじ1
砂糖小さじ1/2
コショウ※少々
サラダ油 適宜

給食のすき焼き風煮


給食風☆すきやき風煮!

給食風☆すきやき風煮!


材料 (3〜4人分)
牛肉(薄切り、コマ)150g
白菜1/8玉(270g程度)
白ネギ1本
エノキ1/2株
人参4
白滝100g
お麩わしっと一掴み
・サラダ油 少々
☆酒大2
☆てんさい糖(砂糖)大1と1/2
☆醤油大1と1/2
☆みりん 大1/2

給食の肉じゃが


黄金比率!懐かしい給食味の肉じゃが!

黄金比率!懐かしい給食味の肉じゃが!


材料
■ 食材の分量に関して、作り方5で説明があります!
■ 味付けは1人前の分量を記載してます!
じゃがいも使いたいだけ
人参使いたいだけ
玉ねぎ使いたいだけ
糸こんにゃく使いたいだけ
豚肉(小間でもバラでも)使いたいだけ
☆水20g
☆醤油4g
☆酒3g
☆砂糖3g
☆塩(だしの素)0.2g
さやいんげん(いんげん)適量

給食の焼きそば


〜懐かしい☆給食の焼きそば〜

〜懐かしい☆給食の焼きそば〜


材料 (2人分)
焼きそば2玉
豚肉80g~
キャベツ1/6~1/4
人参1/2
ピーマン2個
ちくわ2本
☆だしの素10g
☆めんつゆ2倍濃縮大さじ1
おたふくソース大さじ3
とんかつソース 大さじ1

終わりに


いかがでしたでしょうか。どれも再現度の高いレシピで、食べた瞬間思わず「懐かしい!」って口にだしてしまうかも。
ランチや、組み合わせ次第ではディナーにもいいかもしれませんね。


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